QUELIBROMEBEBO

Buenas tardes Mis queridos lectores:  Como ya os adelante  en riguroso directo desde el Casino de Madrid,ayer tuve la suerte de asistir a la 10º Premios VILA VINITECA de cata por parejas. Cata a Ciegas , como muchos de ustedes saben. Se dieron cita nuemrosas Bodegas con D.O de todos los puntos de nuestro país y alguno no tan conocido llegado desde lugares como México. En este evento también se dió cita una extensa degustación de quesos para acompañar marinando los  exquisitos caldos que degustamos en este marco incomparable. para aquellos que desconocen el origen de este edificio situado en la Calle Alcalá , 15 de la Capital, es un edificio construido en tre los años 1905 y 1910, tal y como lo conocemos hoy, no obstante la obra de construcción  del primer edificio del Casino comenzó en 1836 y nació como un club social llamado el Café del Sólito, lo que ahora es el Teatro Español. El edificio en el que nos  encontramos en este evento fué a...

GRUPO ALBORADA HOSTELERÍA En el año 2006, un equipo de profesionales hosteleros comienza un proyecto repleto de grandes dosis de pasión e ilusión, iniciado con la apertura del Restaurante Alborada. Desde entonces, la idea que se persigue es la de combinar la mejor de nuestra cultura gastronómica, utilizando siempre lo mejor del mar y de la tierra. Con un profundo respeto por las raíces, Alborada es el proyecto de un equipo unido por el culto al producto y la vanguardia gastronómica. Situado en el Paseo Marítimo coruñés, galardonado con una Estrella Michelín, el objetivo de los dueños    es dar a conocer la cocina gallega más allá de las fronteras de Galicia. Con la apertura del restaurante en Madrid, alcanzaron el sueño de trasladar a la capital la filosofía y estilo de cocina de Alborada. Quiero destacar que este establecimiento se ha quedado en dos ocasiones como finalista para obtener   estrella Michelin, galardón ta...

ACUS Buenas tardes mis queridos lectores: Una vez más quiero traerles a la parte de mi blog reservada a detallitos y joyas de buen gusto y extrema elegancia, un descubrimiento absoluto. La firma ACUS por fin estrena sede en Madrid en la calle Nuñez de Balboa. Dadas las fechas que ya vivimos porque inauguramos espléndida primavera, me parecía inevitable escoger una firma que estalla en sí misma con el colorido que trae la estación que comienza y donde la paleta de tonalidades es ilimitada. Creo es buena oportunidad para complementar un look de celebraciones como Bodas o Comuniones propias de estas fechas , siendo sin duda la invitada perfecta.Lo que llamamos una " apuesta segura". La firma se ha establecido en la Capital con una tienda simplemente maravillosa. He de dicirles que ha sido una grata sorpresa. El trabajo delicado de la firma con la combinación de piedras es una muestra de Glamour en estado natural.Representa un toque de distinción sin...

Buenas tardes queridos lectores: Hoy quiero dedicar este relato a todos aquellos que amamos el mar y sobre todo, las mar. Quiero dedicar este relato a los que somos "sureños de adopción" y a los que llevamos yn poquito de sangre andaluza corriendo por nuestro ser en mayor o menor proporción. Hoy quiero intentar explicar a qué huelen las endorfinas...pero esas que te hacen sentir "en casa" aunque estés lejos. Hoy dedico este mini articulo autoreflexivo, aun buen amigo enamorado de la fotografía y aún más del Sur. Un día ya lejano, un viaje en moto le hizo replantearse demasiadas cosas y cambió su vida. Un adía ya lejano, aquel viaje le hizo ser sureño adoptivo, le hizo saber a qué huelen los colores. Le hizo enamorarse del Sur. Feliz cumpleaños Jota Endorphin´s Birthday Blue Muchas personas se preguntan a qué huelen las cosas, sin haber en muchas ocasiones respuesta .La vida ofrece tantos matices y percepciones como person...